CAP Coutellerie Aubrac Carladez Viadène

CAP Instruments coupants et de chirurgie, spécialité Coutellerie

À Laguiole, bassin historique de production du Couteau de Laguiole, formez-vous au savoir-faire coutelier !

10 places disponibles

Nos entreprises partenaires (couteliers) recrutent en alternance !

2 ans de formation puis... 1 contrat de travail assuré

Si le travail manuel, l’artisanat, l’art de la coutellerie vous intéressent… Profitez de la formation « CAP Instruments coupants et de chirurgie spécialité Coutellerie », dès septembre 2023 : une formation au savoir-faire coutelier, dispensée au cœur des entreprises du territoire, pour pérenniser la fabrication du couteau de Laguiole dans le bassin de production historique !

→ Contrat d’apprentissage en 2 ans, pour les jeunes de 18 à 29 ans, de septembre 2023 à juillet 2025.

La Communauté de Communes accompagne la mise en œuvre effective de cette formation locale, en lien avec les entreprises adhérentes au Syndicat des fabricants aveyronnais du couteau de Laguiole.

Lieux de formation :
– Laguiole, 
– Decazeville, 3 semaines par an (mobilité organisée par la CCACV) 

En partenariat avec le Lycée La Découverte à Decazeville / CFA de l’académie de Toulouse

Informations :

06 70 93 00 87  par courriel

logo CFA Toulouse Lycée La Découverte

Formation mise en place en lien avec les services de l’Éducation nationale et rattachée administrativement auprès du Lycée de la Découverte / CFA de l’académie de Toulouse.